Unser Raum für Kundengespräche mit Blick
auf auf die Wagyu's im Mutterkuh-Stall


Andrea Marquardt beim "Standdienst" auf dem Stand
des Wagyuverbandes auf der Eurotier in Hannover.


Unser Auktionsteam in Münster auf der Versteigerung.


Der XXL-Ostfriese Tamme Hanken, auch bekannt als
traditioneller ostfriesischer Knochenbrecher, auf
unserem Stand auf der Grünen Woche in Berlin.

Auch bei der Wagyuzucht bekommen Sie nichts geschenkt!

Grundsätzliches zur Wagyuvermarktung

Wenn Sie daran denken Wagyurinder zu halten, müssen Sie eines bedenken:


Es ist absolutes Neuland!

Nichts ist vorhanden. Vieles muss man sich selbst erarbeiten.
Es ist jedoch Chance und Risiko zugleich.

Ein Drittel aller Landwirte vermarkten einen Teil ihrer Erzeugnisse selbst und erwirtschaften mit der Direktvermarktung über 20 Prozent ihres Einkommens. Der Markt ist unaufhörlich in Bewegung, denn Trends, Kundenwünsche, Verkaufswege, Produktionsmethoden und rechtliche Vorschriften ändern sich laufend. Die Anforderungen an Direktvermarktungsbetriebe sind somit hoch, aber erfolgreiche Direktvermarkter stellen sich diesen Herausforderungen und entwickeln sich und ihre Betriebe stets weiter.

Fleisch, Rinder und Genetik direkt vom Erzeuger kaufen liegt im Trend. Sie müssen die Kunden nur erreichen. Zum Beispiel über das Internet.

Für den Betrieb bringt der Einstieg in die Direktvermarktung strukturelle Änderungen. Neben der Produktion muss der Landwirt neue Aufgaben in die Arbeitsabläufe integrieren. Neben Verarbeitung, Lagerung und Transport, muss der Verkauf mit der zugehörigen Werbung organisiert werden. Know-how in Vertrieb und Marketing sind erforderlich. Darüber hinaus kann ein Online-Auftritt helfen den Verbraucher zu erreichen und zu informieren.

Aber es gibt viele Hilfen und Beratung von Kammern und Verbänden.

Was andere geschafft haben, schaffen Sie auch.

 Ein Beispiele aus unserer Vermarktung:  
Unser "Gourmetbauernhof" im Fernsehen
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Wir haben Erfahrung und geben diese gern an unsere Kunden weiter. Fragen? Wir antworten gern und schnell.

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